干烧大明虾

4 人做过这道菜

用料  

大明虾
料酒
酱油
豆瓣酱 一勺
白糖

干烧大明虾的做法  

  1. 明虾剪开背部 挑去黑肠洗净沥水

  2. 热锅热油 倒入虾煎炒一分钟 加入葱姜、豆瓣酱、料酒、糖、一点酱油翻炒片刻

  3. 加少量水翻炒收汁即可 这个过程约两分钟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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