登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

17 人做过这道菜
收藏
小潺zh的厨房  小潺zh

用料  

大排 一根
莲藕 2节
生姜 3片
食盐

排骨莲藕汤的做法  

  1. 莲藕洗净去皮,切大块,用盐腌30分钟.(作用是令莲藕的口感更粉糯)

    排骨莲藕汤的做法 步骤1

  2. 大排剁大块淖血水后洗净

    排骨莲藕汤的做法 步骤2

  3. 大排和姜片入入汤煲中

    排骨莲藕汤的做法 步骤3

  4. 大火煲开,去掉表面的浮沫.(这个过程要耐心,一点点的去掉)

    排骨莲藕汤的做法 步骤4

  5. 等汤清澈后放入莲藕,大火煲开转小火2小时

    排骨莲藕汤的做法 步骤5

  6. 吃时调入食盐即可

    排骨莲藕汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

上传你做的排骨莲藕汤

 

排骨莲藕汤相关分类

家常菜 排骨莲藕汤 莲藕汤 骨头莲藕汤 棒骨莲藕汤 红枣莲藕汤

被大家加入到以下菜单

中式餐点—猪肉的封面
中式餐点—猪肉
 Yummi~汤粥糖水的封面
Yummi~汤粥糖水
随便看看
该菜谱发布于 2012-10-10 21:26:17
303 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小潺zh的其他菜谱

红烧鱼

红烧鱼

小潺zh      3645 做过
蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆

小潺zh      2600 做过
奶香玉米耙

奶香玉米耙

小潺zh      851 做过
抹茶杏仁牛轧糖

抹茶杏仁牛轧糖

小潺zh      942 做过
白糖发糕

白糖发糕

小潺zh      833 做过
胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

小潺zh      501 做过
啤酒猪脚

啤酒猪脚

小潺zh      569 做过
榴莲雪梅娘

榴莲雪梅娘

小潺zh      651 做过

排骨莲藕汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负