咖喱牛肉包

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用料1 

高粉 200g
低粉 100g
水+鸡蛋(1只) 共180g
20g
5g
酵母 3g
黄油 30g

用料2 

咖喱油
牛肉
生抽
洋葱

咖喱牛肉包的做法  

  1. 用咖喱油,盐,生抽,腌好切块的牛肉几个小时,用洋葱和油炒熟晾凉备用

    咖喱牛肉包的做法 步骤1
  2. 面团揉好发酵

    咖喱牛肉包的做法 步骤2
  3. 至2倍大以上

    咖喱牛肉包的做法 步骤3
  4. 分割9等份

    咖喱牛肉包的做法 步骤4
  5. 擀皮,放入肉馅

    咖喱牛肉包的做法 步骤5
  6. 捏好

    咖喱牛肉包的做法 步骤6
  7. 都包好后放入烤盘中

    咖喱牛肉包的做法 步骤7
  8. 烤箱预热180度。中层,烤15分钟后,上火调150度,下火调200度,继续烤10分钟即可

    咖喱牛肉包的做法 步骤8

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