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鸡绒粥

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营养师蓝冰滢的厨房  营养师蓝冰滢
食肉动物胃病专属食品

用料  

鸡汤 250ml
大米 75g
鸡胸肉 80g
水 500ml
小白菜 80g
姜末 一点
盐 一点

鸡绒粥的做法  

  1. 大米+水熬成粥，鸡肉切丁，打成鸡绒，然后加入 一半的鸡汤，再放到搅碎机里接着打成鸡肉冻

  2. 再打好的肉冻里加入剩下的鸡汤，混合成更稀的肉汤

  3. 小白菜切碎，姜末切的越小越好

  4. 熬好的粥大火煮开，加入鸡肉汤进去，大火煮到开锅，加入姜末煮3-5分钟，出锅加盐和小白菜

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该菜谱发布于 2012-09-18 13:54:22
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