土豆小披萨

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简介

不用发面的快手披萨

用料  

土豆 1个
洋葱 半个
火腿肠 1根
青椒 1个
马苏里拉奶酪 适量
番茄酱 适量
黄油 10g
黑胡椒粉
少许

土豆小披萨的做法  

  1. 将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝

    土豆小披萨的做法 步骤1
  2. 黄油切小块

    土豆小披萨的做法 步骤2
  3. 在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀

    土豆小披萨的做法 步骤3
  4. 放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟

    土豆小披萨的做法 步骤4
  5. 洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用

    土豆小披萨的做法 步骤5
  6. 从烤箱取出烤好的土豆,在上面涂抹一层番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪

    土豆小披萨的做法 步骤6
  7. 再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟,最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可

    土豆小披萨的做法 步骤7

小贴士

我没有试过将擦丝后的土豆漂水,不知道那样口感会是怎么样的。下次再试了。
我这样做的缺点就是;披萨不能整块的从盘子取出来了,
土豆都粘在盘子里面,只能用勺子或叉子直接挖着吃了。

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