咸蛋黄培根意面

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用料  

蝴蝶意面
咸蛋黄 2枚
培根 3片
橄榄油
洋葱

咸蛋黄培根意面的做法  

  1. 准备好所需材料

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤1
  2. 锅子中注入清水加入一勺橄榄油

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤2
  3. 加入食盐搅匀烧开

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤3
  4. 下入意面盖盖中火煮10分钟捞出

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤4
  5. 立即过凉水沥水备用

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤5
  6. 咸蛋取蛋黄用勺背压成泥,我觉得有点干加了点橄榄油稀释

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤6
  7. 锅子大火烧热烧透后转中火放入切好的培根丁

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤7
  8. 炒出油后加入橄榄油

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤8
  9. 倒入蒜蓉和洋葱末炒出香味

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤9
  10. 倒入蝴蝶意面大火翻炒

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤10
  11. 炒至没有多余的油和水

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤11
  12. 倒入咸蛋黄泥炒匀

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤12
  13. 尝过咸淡酌情添加食盐

    咸蛋黄培根意面的做法 步骤13

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