酸甜西瓜皮

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用料  

西瓜皮 100g
白糖 10g
白醋 10ml
少许

酸甜西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮切去绿色外皮

    酸甜西瓜皮的做法 步骤1
  2. 切成1m左右见方的小丁

    酸甜西瓜皮的做法 步骤2
  3. 放入碗中加盐拌匀后放置5分钟

    酸甜西瓜皮的做法 步骤3
  4. 将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可

    酸甜西瓜皮的做法 步骤4

小贴士

西瓜皮可辅助治疗宝宝因暑热引起的烦渴、口舌生疮、小便短少等症状,如果宝宝出现以上不适的症状时,妈妈可以给宝宝适当的食用一些西瓜皮。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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