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豆豉鲮鱼蒸排骨
豆豉鲮鱼蒸排骨
7.5
综合评分
13
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NZmom
用料
豆豉鲮鱼罐头
排骨
蒜头
豆豉鲮鱼蒸排骨的做法
排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥
排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味
鲮鱼用手撕成小块、捞出适量的豆豉,与腌好的排骨混合均匀
入锅中,大火隔水蒸15分钟左右,即可
小贴士
豆鼓多的话,盐和生抽就少放一点
根据个人口味及排骨的量决定捞出豆豉和鲮鱼的份量
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2012-05-23 17:17:11
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