三杯胡萝卜

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用料  

胡萝卜
洋葱
红椒
酒糟
COOK100罗勒
李锦记天成一味鲜酱油

三杯胡萝卜的做法  

  1. 准备好原料

    三杯胡萝卜的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝

    三杯胡萝卜的做法 步骤2
  3. 红椒切块,胡萝卜切滚刀块

    三杯胡萝卜的做法 步骤3
  4. 调味盘中加少量鲜味酱油和糖搅匀,将酒糟过滤掉米成米酒,三者搅匀成三杯汁

    三杯胡萝卜的做法 步骤4
  5. 锅内热油,将胡萝卜块煎到半熟

    三杯胡萝卜的做法 步骤5
  6. 倒入红椒块翻炒

    三杯胡萝卜的做法 步骤6
  7. 再加洋葱丝

    三杯胡萝卜的做法 步骤7
  8. 倒入三杯汁,煮透

    三杯胡萝卜的做法 步骤8
  9. 出锅后洒少量罗勒

    三杯胡萝卜的做法 步骤9

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