奶锅放入砂糖和水，中小火，不要搅拌，一直煮
看糖浆开始沸腾后，不时的拿起锅摇匀。淡奶油加盐另锅煮沸
糖浆变成深琥珀色关火，将热的淡奶油顺着铲子倒入糖浆中,用搅拌均匀
放凉，倒入干净容器中,密封冷藏保存
奶酪回室温加糖搅打至软化。(冷冻奶酪隔热水)
分次加入鸡蛋，搅拌均匀
加入焦糖奶油酱和柠檬汁，打至顺滑
筛入粉，搅拌均匀，混合物倒入模中
烤盘注水，放入蛋糕模。预热烤箱170度约60分钟,最后几分钟转高温烤制上色
放在烤箱中自然冷却
放凉后扣出,冷藏食用
上传你做的焦糖芝士蛋糕
一娇
