腊八粥

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人做过这道菜

简介

昨晚翻看日历之时,无意发现今天已经是腊月初八了。赶紧翻遍冰箱搜寻食材。所幸,冰箱里存货还多,红豆绿豆黑豆,是妈妈常备之物,还有老公从他家乡带回来的红米、黑米,以及二舅才送来得米脂小米……都是些延年益寿的粗粮啊。
熬粥时突然想起韩国人抢注我们节日的事情,好像舆论过多的愤怒、指责。可是我们有没有回头想想,自己平日里有没有真正重视我们自己的节日?我们有没有保护她?与其花时间指责,不如行动起来。
所以,请记住我们每一个传统的节日,做一个真正爱护我们中华文化的人!
今天,请喝一碗“腊八粥”吧!

用料  

腊八粥的做法  

  1. 红豆黑豆不容易熬煮,最好泡上一晚上

    腊八粥的做法 步骤1
  2. 加入适量的水,小火熬煮,红枣百合可以最后15分钟加入

    腊八粥的做法 步骤2

小贴士

熬制过程中,偶尔要用汤勺刮底搅拌,以免粘锅!

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