香菇鸡腿

31
人做过这道菜

简介

今天买了四个大肉鸡腿,给分解了。做了香菇鸡腿。过程很简单,味道很不错。

用料  

鸡腿 3只
香菇
木耳
青椒 1个
胡萝卜半根

香菇鸡腿的做法  

  1. 把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,控水沥干

  2. 把青椒\胡萝卜\木耳切块待用,香菇泡好洗净。(香菇水留着备用)

  3. 锅中放少许油,放入一些白糖,油热后吧鸡腿块放入锅中翻炒,翻炒少许时间把胡萝卜也放入翻炒,然后放入香菇水,在放入大料两瓣。放入香菇木耳,盖上锅盖炖30分钟左右。最后放入青椒块在炖6分钟,放入少许盐就可以出锅了

香菇鸡腿的留言

关于香菇鸡腿的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 32 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
324 收藏

作者来来美食的其他菜谱