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大酱炒菜梗
大酱炒菜梗
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来来美食
大酱炒青菜梗,我也不知道这个菜真正叫啥,都叫青菜,就是菜梗很长,吃就吃这个菜梗,很好吃的一种做法。
用料
青菜
一捆
大酱
少许,或豆瓣酱
糖
10克
蒜
切末
盐
2克
木耳
大酱炒菜梗的做法
把菜梗切成长段,最好能拍一下,炒的时候能很快入味
锅中放少许油,拿蒜沫炒出香味,放入菜梗,煸炒一会,放入大酱、木耳继续煸炒,直到菜梗变软,锅中放少许糖和盐就可以出锅了
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2012-06-28 12:50:58
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