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火腿清蒸多宝鱼
火腿清蒸多宝鱼
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来来美食
多宝鱼整个的样子，皮的表面很滑，而且有点疙疙瘩瘩的东西，但是不影响美味啊：）
用料
金华火腿
4－5片
多宝鱼
一条 ，大约一斤多就比较好
姜片4片
料酒
盐
小葱
火腿清蒸多宝鱼的做法
把鱼处理好，去内脏，外皮不用剥下来，不太好剥，蒸好后吃的时候很容易分离
把鱼全身用盐擦洗一下，背部朝上在放入料酒，姜片，在放入火腿片
上锅蒸15分钟，最后放入小葱就可以上桌了
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2012-06-27 16:20:42
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