金枪鱼芝士饭团

7.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(76 份)
好极了
51
挺好
19
一般
3
541
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用料  

米饭
芝士
金枪鱼沙拉酱
鸡蛋
海苔

金枪鱼芝士饭团的做法  

  1. 锅里加水,鸡蛋洗净外皮后放入锅内,锅里的水烧开后关火闷7-8分钟

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤1
  2. 煮好的鸡蛋捞出用凉水浸泡一会,剥去皮

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤2
  3. 用勺子将蛋黄压碎,蛋清用手掰成小块

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤3
  4. 芝士切成小块

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤4
  5. 再放入一大勺金枪鱼沙拉酱

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤5
  6. 同鸡蛋拌匀

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤6
  7. 双手带上一次性塑料手套,取适量的米饭团成饼状

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤7
  8. 在米饼的中央放上一勺拌好的金枪鱼沙拉酱

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤8
  9. 再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上,团成饭团

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤9
  10. 用手将团好的饭团整理成三角形

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤10
  11. 用海苔贴在饭团上即可

    金枪鱼芝士饭团的做法 步骤11

小贴士

1.米饭焖好再放至微温再用来做饭团最好。
2.可以在米饭里根据自己的口味添加些果醋或者日式的寿司醋来调味。
3.如果有饭团模具,就更方便。如果没有,用手来团也是不错的。
4.饭团的形状不拘于三角形,根据自己的喜好来选择形状就好。

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