松露巧克力

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用料  

松露巧克力的做法  

  1. 巧克力板+巧克力板50%量的鲜奶油隔水融化,待凉后+朗姆酒(适量,也可以不加)

  2. 冰箱冷却后捏成一只只小丸子,滚上可可粉即成

小贴士

巧克力板最好选可可脂含量高滴,鲜奶油最好找质量好的安佳铁塔总统之类动物性鲜奶油.
 
该菜谱发布于 2012-07-02 17:20:50
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