黄瓜寿司

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用料  

米饭
黄瓜
寿司醋
鸡蛋
烤紫菜
肉松
淡色酱油

黄瓜寿司的做法  

  1. 将米饭煮熟待温热,拌入寿司醋

  2. 准备寿司帘,铺上保鲜膜,再铺上米饭,放上一张烤紫菜

  3. 鸡蛋打散加调料,平底锅煎成厚厚的蛋饼

  4. 再在紫菜上铺上蛋饼,放上黄瓜条顺势卷起,切成所需大小

  5. 蘸肉松或酱油食用

小贴士

1、因为是外卷式,所以铺上保鲜膜防粘,卷法与内卷式相同。
2、没有寿司醋,可以用白醋+白糖调制

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