橄榄辣酱意面

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用料  

橄榄辣酱意面的做法  

  1. 通心粉加盐在沸水里煮熟,大约10分钟,捞起待凉

  2. 蕃茄去皮切丁、洋葱、西芹切丁、橄榄切片

  3. 油锅爆香洋葱至软,加入蕃茄丁,炒至糊状。再倒入西芹丁和橄榄片翻炒片刻,加适量辣酱

  4. 炒锅倒橄榄油,放入通心粉拌炒,撒胡椒粉装盘

  5. 浇上橄榄辣酱,拌匀开吃

小贴士

我用了无核黑橄榄,味道还可以。

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