文蛤炖蛋

Name: 文蛤炖蛋
Ingredients: 300克文蛤; 2只蛋; 适量盐; 葱姜片; 香油; 黄酒

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用料

天下第一菜式，最经典最简单也最鲜美。
因为是家里食用，怕蛤壳不干净，所以取肉炖蛋。也可连壳同炖

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该菜谱发布于 2012-03-14 19:22:11

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