香芒小煎饼

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吃的时候   如果没放糖或者糖比较少放的,可以淋上蜂蜜   或者直接芒果汁弄点

用料  

香芒小煎饼的做法  

  1. 芒果去皮

    香芒小煎饼的做法 步骤1
  2. 芒果肉切小块

    香芒小煎饼的做法 步骤2
  3. 芒果肉放少许白糖、冷开水榨汁

    香芒小煎饼的做法 步骤3
  4. 面粉过筛,当然不过也米事儿

    香芒小煎饼的做法 步骤4
  5. 面粉打一个鸡蛋

    香芒小煎饼的做法 步骤5
  6. 倒入芒果汁

    香芒小煎饼的做法 步骤6
  7. 不停搅拌均匀

    香芒小煎饼的做法 步骤7
  8. 锅中刷一层薄薄的油

    香芒小煎饼的做法 步骤8
  9. 一勺子面糊糊,开火,面糊糊开始成型,可以轻易在锅子里晃动的时候,翻面

    香芒小煎饼的做法 步骤9
  10. 继续煎另外一面,熟透即可

    香芒小煎饼的做法 步骤10

小贴士

1、面糊糊浓稠度,差不多就是你将面糊糊倒在锅里,面糊糊自己会向四周慢慢摊开
2、榨芒果汁的时候,你也可以直接用纯奶代替凉开水,我是因为那会儿家里没有牛奶哈
3、芒果也可以部分切小粒,直接倒在面糊糊里混合,这样煎饼跟我之前做的菠萝煎饼一样,可以吃到芒

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