笋干小炒腊肉

50
人做过这道菜

用料  

妈妈牌腊肉 适量
笋干 适量
大蒜瓣 少许
大葱 少许
少许
少许
料酒 少许
老抽 少许

笋干小炒腊肉的做法  

  1. 笋干先用清水泡一遍,轻轻搓一下,将水倒掉,加第二遍水再泡,彻底泡软了,泡的水留用

  2. 腊肉洗净切小块

  3. 大葱洗净切段

  4. 蒜瓣切粒

  5. 锅中放适量油

  6. 将腊肉放入锅中,用小火炒香,油炒出来

  7. 放入泡好的笋干伴炒

  8. 放少许生抽

  9. 10、放适量白糖,炒匀

  10. 放之前第二遍泡笋干的水少许

  11. 盖上锅盖大火焖上8-10分钟即可

笋干小炒腊肉的留言

关于笋干小炒腊肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 53 个作品

 
该菜谱创建于
678 收藏

作者apple爱自己的其他菜谱