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日式柴香小豆腐

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紫色透明的厨房  紫色透明

用料  

内酯豆腐 1块
福神渍 适量
酱黄瓜片 适量
木鱼花 少许
日式酱油 1汤匙（15ml）
绿芥末 1/4茶匙（1克）
芝麻香油 1茶匙（5ml）

日式柴香小豆腐的做法  

  1. 凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐，口感更加嫩滑

    日式柴香小豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐去掉不规则的部分，切成见方的小方块

    日式柴香小豆腐的做法 步骤2

  3. 调汁：日式酱油，平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺

    日式柴香小豆腐的做法 步骤3

  4. 加入一点绿芥末，可以根据自己口味增减

    日式柴香小豆腐的做法 步骤4

  5. 再放入一点香油后混合，浇汁到切好的豆腐中

    日式柴香小豆腐的做法 步骤5

  6. 再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片

    日式柴香小豆腐的做法 步骤6

  7. 最后在摆上葱丝和木鱼花即可上桌

    日式柴香小豆腐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-01-10 12:01:03
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