无油煎鸡蛋

7.9
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好极了
39
挺好
17
一般
1
385
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简介

煎鸡蛋,外焦里嫩的,人人爱吃,尤其早餐,来一个煎鸡蛋再加一杯牛奶。简单又营养,充满能量的早餐就做好了。煎鸡蛋由于经过油的煎制,经常吃未免觉得太油腻。今天给大家介绍一种无油版煎鸡蛋,2分钟内就可以完成。做出来的鸡蛋鲜嫩无比,海鲜味十足,除了虾皮之外无需任何其它的调料,很适合忙碌的上班族做早餐。

用料  

鸡蛋 1个
虾皮 适量
香油 少许

无油煎鸡蛋的做法  

  1. 取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底

    无油煎鸡蛋的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打入碗内,不要搅动

    无油煎鸡蛋的做法 步骤2
  3. 洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料

    无油煎鸡蛋的做法 步骤3
  4. 把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子

    无油煎鸡蛋的做法 步骤4
  5. 微波炉调到中火,加热2分钟

    无油煎鸡蛋的做法 步骤5
  6. 2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦

    无油煎鸡蛋的做法 步骤6

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