美容养颜四红汤

简介

所谓四红是指红豆、红枣、花生、红糖,如果你冬季常常感到手脚冰凉、气血不足,那么就试试这道四红汤。这道汤具有补血益气、活血舒筋、清新养神的功效,制作起来又极为简单,材料都放入高压锅耐心的等待20-30分钟即可喝到美味滋补的四红汤,如果平时时间紧张可以一次多做一些,晾凉后放入保鲜盒入冰箱冷藏,3-4天内吃完就可以了,吃的时候盛入小碗中用微波炉加热1-2分钟即可。
红豆含有多种微量元素和维生素,B12含量尤为丰富,具有清心养神、化湿补脾的功效。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份,红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。还可以保护肝脏增强集体免疫力。
花生又称为长生果,具有滋补益寿作用。花生还具有开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,经常食用对于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的疗效。
红糖通常是指没有经过高度精练的蔗糖,虽杂质较多但几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。红糖有补血、益气、暖脾健胃、补血破淤、活血舒筋、等功效,还兼具散寒止痛作用。女性因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著,红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。

用料  

红枣 200克
红豆 300克
花生米 100克
红糖 100克
银耳 20克

美容养颜四红汤的做法  

  1. 红枣用洗净,用清水浸泡4小时

    美容养颜四红汤的做法 步骤1
  2. 红豆也用清水浸泡4小时

    美容养颜四红汤的做法 步骤2
  3. 花生洗净

    美容养颜四红汤的做法 步骤3
  4. 银耳用清水泡发,撕成小朵洗净

    美容养颜四红汤的做法 步骤4
  5. 处红糖外所有材料放入高压锅内

    美容养颜四红汤的做法 步骤5
  6. 加入足量的水

    美容养颜四红汤的做法 步骤6
  7. 放在炉子上大火烧开,加盖上汽后转小火煮20分钟关火

    美容养颜四红汤的做法 步骤7
  8. 待高压锅排气后,放入红糖,再煮1-2分钟至红糖溶化即可

    美容养颜四红汤的做法 步骤8

小贴士

1、红豆、红枣提前浸泡几小时,比较容易煮烂。
2、锅内加水量通常是锅内固形物的6-7倍,红豆比较吸水,水加少了煮出来汤汁不丰富。

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