薯条三吃

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人做过这道菜

简介

想一想身边挑食的姐妹不算少,但是印象中似乎很少有人不吃土豆,肯德基麦当劳的薯条更是几十年如一日的火爆,所以在聚会上来道薯条应该是讨喜的做法。但是也因为太常见就很容易流于平淡,怎样才能让平凡的薯条摇身一变博得满堂喝彩呢,我的小伎俩就是把简单的问题复杂化,一菜两吃吧,或者也可以勉强叫三吃。一半咖喱,一半原味,配上一碟番茄酱,总有一种口味刚好符合你的心思吧。

用料  

速冻美国大薯条 一包
咖喱粉
番茄酱
鸡精

薯条三吃的做法  

  1. 先炸好够一盘分量的薯条

  2. 锅中留少许油,油热后下半盘薯条,加咖喱粉,糖,盐,鸡精调味后和剩下的一半薯条盛到同一个盘子中

  3. 另取一只小碟盛番茄酱和薯条一起上桌即可

小贴士

这是典型的懒人菜,需要注意的是薯条炸的时候一定不要解冻,不然不容易成型。

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