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韭菜炒小墨斗鱼
韭菜炒小墨斗鱼
8.3
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111
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夏天雪花
用料
墨鱼
二十个,泡发
韭菜
半斤,切段
花生油
盐
鸡精
大蒜
姜
韭菜炒小墨斗鱼的做法
锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅
出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟
倒入切好的韭菜、盐翻炒变色,加入鸡精炒化装盘即可
小贴士
墨鱼属于海鲜类不宜久炒,炒老就不鲜了,而且本身就有盐味,所以加一点盐就可以了。
参照这个菜谱,大家做出 114 作品
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该菜谱发布于 2012-01-08 21:48:17
2844 收藏
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