白玉菇炒火腿

7.5 综合评分
672 人做过这道菜

用料  

白玉菇
鸡蛋
青红椒,火腿肠
葱,蒜
生抽,蚝油,盐,鸡精

白玉菇炒火腿的做法  

  1. 白玉菇切根洗净,切去根部

    白玉菇炒火腿的做法 步骤1
  2. 水开把白玉菇绰一下,大概一分钟左右就好,

    白玉菇炒火腿的做法 步骤2
  3. 鸡蛋炒散备用

    白玉菇炒火腿的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油热放蒜末葱花爆香,放入火腿片,炒香,

    白玉菇炒火腿的做法 步骤4
  5. 放入白玉菇,青红椒,鸡蛋,放调料,生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒~

    白玉菇炒火腿的做法 步骤5
  6. 出锅~

    白玉菇炒火腿的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-12 22:22:08
279265 收藏


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白玉菇炒火腿的答疑

  • 下厨房用户_j0iob  2022-09-21  
    238
    收藏从未结束  行动从末开始
  • 凡华而娇艳  2022-09-05  
    49
    可以用热水炒一下就不苦了,我们都是炒一下放西红柿小油菜做蛋花汤喝,特别好喝俩孩子都爱喝,
  • 小鱼粗  2022-09-21  
    22
    看着有食欲,吃起来味道不怎么样!我做过这道菜
  • 瘦瘦的小蚂蚁  2022-08-25  
    11
    这是个土鸡蛋😀
  • 安啵啵_698  2022-10-10  
    7
    看起来滑不溜秋的应该不错
  • 小陈-下厨房  2022-09-23  
    7
    这油也太多了吧,都油光满面了👍
  • 小白升级日记  2022-08-22  
    7
    白玉菇怎么去苦味呀
  • 被梦  2022-08-26  
    6
    鸡蛋几个
  • Teresa小姜片  2022-09-04  
    6
    可以用海鲜菇吗
  • 冬至的冬天  2022-08-23  
    5
    能用蟹味菇吗?

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