薰衣草柠檬小蛋糕

用料  

低粉 100G
黄油 100G
柠檬碎 半个
薰衣草 少许
细砂糖 50G
牛奶 25毫升
泡打粉 3G
松子仁 若干

薰衣草柠檬小蛋糕的做法  

  1. 黄油和细砂糖一起打发

  2. 加入柠檬碎、糖拌匀静置

  3. 加入鸡蛋拌匀

  4. 加入牛奶、薰衣草拌匀

  5. 筛入低粉和泡打粉搅拌入泥状

  6. 加入微波融化的黄油

  7. 搅拌呈光滑状

  8. 盖上保鲜膜 冷藏1小时

  9. 冷藏后的面糊倒入裱花袋 挤入模子8分满

  10. 撒上松子仁

  11. 放入预热的烤箱 190° 中下层 上下火 15分钟

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