土豆焖豆角

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用料  

土豆焖豆角的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段

  2. 炒锅上火将油烧热,放入豆角翻炒至变色

  3. 倒入土豆继续翻炒,加酱油,水,鸡精盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐,蒜末起锅

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