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西瓜皮小炒
西瓜皮小炒
7.0
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炸酱草儿
前几天去买西瓜,我问瓜贩说你家瓜皮薄吗,他讨好的说我家的瓜皮很薄很薄,瓜包熟特好吃,
我说了句,瓜皮太薄我不要,我要先瓜皮厚一点的,瓜贩直翻白眼,哈哈,以为遇一神经病
用料
西瓜皮
虾皮
葱
蒜
红椒
太太乐鸡汁
盐
西瓜皮小炒的做法
西瓜去外面的青皮,然后切成条备用
锅内倒油后加入葱蒜红椒爆锅,等香味出来后倒入西瓜条
快炒后再加入虾皮,然后加少许的水,再加入少许的盐
出锅前倒入一些鸡汁
小贴士
我选的瓜个子比较小,所以一个瓜就刚好炒出一碟,个大的瓜一般一半就好了
参照这个菜谱,大家做出 121 作品
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头抽
该菜谱发布于 2012-02-27 20:41:43
1782 收藏
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