南瓜肉盅

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简介

南瓜的好处有很多,前面的南瓜炒肉博文里已有介绍,在此就不赘述了。
南瓜肉盅这道菜里,南瓜吃起来绵甜软香,很好吃!吃了南瓜主食还可以少吃点,减肥了~~~

用料  

南瓜 半个
五花肉 300克
红绿椒 适量
生抽
老抽
料酒

南瓜肉盅的做法  

  1. 南瓜切开,取用半个,五花肉切成厚块

  2. 将五花肉用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟

  3. 将腌制的肉块一片一片放入南瓜盅里

  4. 将装有肉块的南瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可

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