剁椒蒸白蛤

Name: 剁椒蒸白蛤
Ingredients: 一斤白蛤; 酒; 生姜; 盐; 剁椒

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这几天天气干燥,吃饭没什么胃口,想起还有一小瓶剁椒,拿来蒸白蛤,鲜美开胃.
鲜红的剁辣椒配上白蛤,经过蒸制,白蛤张开嘴,好似一朵朵盛开的小花.

用料

蒸

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该菜谱发布于 2012-01-26 00:32:48

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