下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
姜撞奶
姜撞奶
3
人做过这道菜
收藏
0夏天0
我知道自己感冒了，而且还是热感冒，也就是说是因为上火引起的感冒，所以我应该吃清热的东西来治疗感冒。
但是今天的天气突然就冷了，下了雨，阴阴的冷。
姜是会上火的东西，如果是冻感冒的，喝上一碗姜汤驱走了寒气，很快会好。但是不是热感冒！
我可以忍受病痛，但是不能忍受空虚，所以比清热更重要的是温暖。我要吃暖和的东西治疗感伤。有什么比它更合适呢--姜撞奶！
用料
姜
一块，磨成姜蓉，用纱布包起来拧出姜汁，约1汤匙
水牛奶
一袋
姜撞奶的做法
牛奶加少许糖加热至四周起小泡但是没有开熄火，用汤匙来回搅动，降温至手触摸微烫，倒入姜汁里，等5分钟凝固
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的姜撞奶
被大家加入到以下菜单
【港台点心小吃甜品】
点心点心
早点&零食
随便看看
下奶猪蹄花生汤
本帮家常红烧肉
东北猪肉炖粉条
煮冻饺子
炒海带丝
鱼块
雪菜黄鱼
丝袜奶茶
鸡蛋煎
菠菜炒面
该菜谱发布于 2012-02-12 18:33:21
495 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢姜撞奶的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
588 做过
作者0夏天0的其他菜谱
麻辣香锅
0夏天0
17470 做过
秘制红烧肉
0夏天0
9234 做过
经典奶酪布丁
0夏天0
4216 做过
火腿玉米浓汤
0夏天0
2272 做过
港式吐司
0夏天0
5100 做过
酒蒸蛤蜊-深夜食堂
0夏天0
2527 做过
青井老师的原味戚风
0夏天0
3238 做过
满足食欲的深夜秘密 森系浓香泡面
0夏天0
2753 做过
姜撞奶的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部1条答疑
0夏天0
