秘制蜜汁排骨

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用料  

排骨
青瓜
排骨酱 A
蜂蜜 A
A
A
料酒 A
姜片 A
酱油 A
老抽 A
白糖 A
芝麻 B

秘制蜜汁排骨的做法  

  1. 排骨斩小段,焯水后,用冰水冷却,沥干水,加配料A放入冰箱中腌制2小时

  2. 锅烧热,把所有的排骨及配料倒入锅中,大火烧开,小火焖至收汁

  3. 起锅前,加芝麻即可

 

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