虾茸吐司夹

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用料  

吐司 两片
虾茸 少许
面包糠
鸡蛋 一个

虾茸吐司夹的做法  

  1. 虾茸加各种调料腌制好,备用

  2. 鸡蛋打散,做成蛋液,备用

  3. 吐司去边切成等量的四份,分别取两片,在中间夹上虾茸

  4. 拖鸡液沾面包糠入油锅炸透

  5. 用吸油纸吸干多余油份

  6. 改刀切成小片即可

小贴士

吃的时候,可适当蘸番茄沙司或沙拉酱

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