豆渣饼

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简介

每次做豆浆,磨出来的豆渣就直接扔掉了,感觉很浪费,这一次充分将豆渣利用起来.味道和口感都很好,而且豆渣所含的营养素对身体健康很有好处。首先可以它补钙,其次它含有丰富的纤维素,能在肠道中抑制蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收;再有它有利膳食的酸碱平衡。
豆渣含热量很少,质地蓬松,能在消化道内形成大的体积产生饱感,是减肥的好伴侣。
它对便秘也有很好的治疗效果哦。

用料  

豆渣饼的做法  

  1. 豆浆机磨出的豆渣加盐,加一个蛋,加适量面粉

  2. 不粘锅里放油,将豆渣放进锅里两面煎黄就可以了

  3. 配上一碗豆浆.营养早餐

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