香辣牛肉豆腐丁

用料  

香辣牛肉豆腐丁的做法  

  1. 将豆腐洗净切丁,倒入开水锅中焯一下,捞出备用

    香辣牛肉豆腐丁的做法 步骤1
  2. 牛肉也切丁,焯掉血沫

    香辣牛肉豆腐丁的做法 步骤2
  3. 葱、姜切末备用

  4. 炒锅倒油烧热,放入葱姜末爆香,加豆瓣酱继续炒香,然后放入牛肉丁,烹入料酒翻炒,再放入豆腐丁,加酱油,盐,糖,炒匀,倒入适量的清汤,小火炖一会后大火收汁,最后用水淀粉勾芡即可

香辣牛肉豆腐丁的留言

关于香辣牛肉豆腐丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
41 收藏

作者金山茶的其他菜谱