萝卜丝豆腐汤

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用料  

红皮大萝卜 半个
卤水大豆腐 半块
葱末
姜末
胡椒粉
鸡精
色拉油
香菜末

萝卜丝豆腐汤的做法  

  1. 萝卜洗净切成丝,放在清水里浸泡,豆腐洗净切成块

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜丝

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤2
  3. 烧滚后放入豆腐块

  4. 煮至萝卜丝断生后,放入盐、鸡精调味,撒香菜末出锅

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