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萝卜丝豆腐汤

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金山茶的厨房  金山茶

用料  

红皮大萝卜 半个
卤水大豆腐 半块
葱末
姜末
胡椒粉
盐
鸡精
色拉油
香菜末

萝卜丝豆腐汤的做法  

  1. 萝卜洗净切成丝，放在清水里浸泡，豆腐洗净切成块

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤1

  2. 锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜丝

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤2

  3. 烧滚后放入豆腐块

  4. 煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅

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该菜谱发布于 2011-12-29 20:02:50
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