豌豆虾仁

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用料  

鲜豌豆 2把
虾仁 300克
水磨年糕 少许
洋葱 少许
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
白糖 1/2汤匙
3克
食用油 20毫升
味精 少许

豌豆虾仁的做法  

  1. 将豌豆与年糕焯水

  2. 洋葱洗净切碎块待用

  3. 热锅凉油下洋葱碎翻炒,然后下虾仁翻炒,炒至变色,加豌豆和年糕、料酒、调料大火收干汤汁即可

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