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西葫芦豆渣饼

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拉布拉多鱼的厨房  拉布拉多鱼

用料  

豆渣
面粉
鸡蛋
西葫芦
盐

西葫芦豆渣饼的做法  

  1. 西葫芦用擦丝器擦成细丝，调入适量盐腌一下，变软即可

  2. 将腌出水的西葫芦丝加入到面粉中

  3. 将面粉与豆渣混合后打入一个鸡蛋，并调入适量的水调成糊状即可。面粉的量要比豆渣多些，否则不太容易成型

  4. 平底锅放少许油，中火摊成薄饼状即可。吃的时候可以蘸些蒜泥和醋的调味汁味道很不错滴

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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西葫芦豆渣饼相关分类

饼 平底锅
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该菜谱发布于 2011-12-29 01:47:56
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