剁椒豉汁蒸芋艿

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用料  

剁椒
速冻芋艿
蒸鱼豉油
浓缩鸡汁
烘焙纸
蒸笼

剁椒豉汁蒸芋艿的做法  

  1. 将浓缩鸡汁、剁椒、蒸鱼豉油混合调匀后备用

  2. 将烘焙纸放入蒸笼中,将芋艿铺匀在蒸笼内,浇入调匀的酱汁,上蒸锅蒸15分钟即可

小贴士

如无速冻芋艿也可以使用新鲜小芋头去皮后使用
 

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