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粥
菊花粥
菊花粥
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梓晴
菊花,自古就是一种既有观赏价值,又可食用的花卉。《本草纲目拾遗》说它能“益血润容”。菊花粥中,富含皮肤营养物质,经常服用,确有
美容
效果。
农历九月采盛开的菊花,去蒂、烘干或蒸后晒干,磨粉备用。根据喜好还可加入百合等,若待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用具有健脾
补血
、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
没有备好的菊花末,用贡菊煮粥也一样美味美容哦!夏季喝加些冰碎或者
放入冰箱中冷藏,冰爽宜人,越喝越美丽哦
用料
菊花
15克
粳米
100克
菊花粥的做法
菊花洗净,粳米淘洗干净
菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可,根据个人口味加适量冰糖;若用菊花末则待粳米煮粥,粥成后调入菊花末,再煮五分钟,即成
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该菜谱发布于 2011-12-07 22:19:10
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