菊花粥

2
人做过这道菜

简介

菊花,自古就是一种既有观赏价值,又可食用的花卉。《本草纲目拾遗》说它能“益血润容”。菊花粥中,富含皮肤营养物质,经常服用,确有美容效果。
农历九月采盛开的菊花,去蒂、烘干或蒸后晒干,磨粉备用。根据喜好还可加入百合等,若待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。
没有备好的菊花末,用贡菊煮粥也一样美味美容哦!夏季喝加些冰碎或者
放入冰箱中冷藏,冰爽宜人,越喝越美丽哦

用料  

菊花 15克
粳米 100克

菊花粥的做法  

  1. 菊花洗净,粳米淘洗干净

  2. 菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可,根据个人口味加适量冰糖;若用菊花末则待粳米煮粥,粥成后调入菊花末,再煮五分钟,即成

菊花粥的留言

关于菊花粥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
80 收藏

作者梓晴的其他菜谱