剁椒凉拌鱿鱼圈

Name: 剁椒凉拌鱿鱼圈
Ingredients: 鱿鱼; 冰块; 萝卜; 香油; 葱丝; 红椒

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用料

鱿鱼新鲜是不能煮得太久，变成qq糖就不好吃了。冰块可多准备些，降温越急速，鱿鱼的肉越脆口感越好。如果没有萝卜剁椒，直接用剁椒也可以。葱丝切完放在水中就可以自然卷曲。萝卜干稍切碎点更好。

凉菜

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该菜谱发布于 2011-12-01 15:08:04

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