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西芹虾仁

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用料  

红灯笼椒
西芹
虾仁
嫩玉米笋
盐
鸡精
橄榄油

西芹虾仁的做法  

  1. 西芹，红椒切片，玉米笋对切，虾仁去肠泥洗净

  2. 将以上材料放入滚水中穿烫半分钟，迅速捞起放入冰水中冷却

  3. 漓干水分；放入有盖的大号保鲜盒密封，进冰箱冷藏备用

  4. 上桌前加入调料，再盖上盖子摇动拌匀；取出装盘即可

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该菜谱发布于 2011-12-03 16:11:27
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