黄豆蹄膀汤

Name: 黄豆蹄膀汤
Ingredients: 蹄膀; 黄豆; 生姜; 盐

10 人做过这道菜

留美坐家

用料

蹄膀
黄豆
生姜
盐

黄豆蹄膀汤的做法

蹄膀洗净，适当划刀，飞水；黄豆泡过夜
慢炖锅（slow cooker）中加足水，放入蹄膀，黄豆，姜片
炖4-6小时，加盐调味即可

小贴士

个人觉得最简单原味的炖法，对蹄膀的新鲜程度要求越高，闻上去稍有一点异味儿的就不敢这样炖了。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的黄豆蹄膀汤

黄豆蹄膀汤相关分类

电炖锅

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-06 10:32:08

290 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢黄豆蹄膀汤的也喜欢

东坡肘子

逆风108 5 做过

卤猪皮

马姐爱美食413 0 做过

红烧排骨

小岳岳日常 0 做过

莲藕排骨汤

世界无敌最可爱的娜娜 0 做过

作者留美坐家的其他菜谱

水煮鱼

留美坐家 774 做过

咸蛋黄焗南瓜

留美坐家 609 做过

葱烤鲫鱼

留美坐家 347 做过

橄榄油焗红薯条

留美坐家 189 做过

黑椒牛柳炒乌冬面

留美坐家 159 做过

咸菜肉丝炒毛豆

留美坐家 184 做过

黄豆炖排骨

留美坐家 104 做过

白萝卜煲鸭架汤

留美坐家 131 做过

黄豆蹄膀汤的答疑

关于黄豆蹄膀汤的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负