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腊肉竹笋焖饭

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

大米 200克
竹笋 80克
腊肉 50克
小葱 一根

腊肉竹笋焖饭的做法  

  1. 腊肉、竹笋分别洗净切薄片；小葱洗净切碎备用

  2. 锅中放入少许油加热，将腊肉片翻炒至出油，然后放入竹笋片翻炒均匀即可

  3. 大米洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的竹笋腊肉放在饭上

  4. 中火蒸20分钟，再撒上葱花碎继续焖2分钟，取出拌匀即可

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该菜谱发布于 2011-11-25 20:47:39
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