蜜汁烤板栗

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简介

一到秋天,空气里飘荡的香甜的味道一准是糖烤栗子。好像没有谁不喜欢吃糖烤栗子,但买来的糖烤栗子确实不卫生。但嘴馋又忍不住想吃,就只有动手自己做了喽。毛主席他老人家不是也说过嘛:自己动手丰衣足食。
没买到油栗,只有板栗,没有其他选择,就用板栗烤了。香香甜甜,效果真是没说滴。

用料  

蜜汁烤板栗的做法  

  1. 把板栗清洗干净,沥干水分,用利刀在板栗上开个口子(注意:一定不要切到栗子肉)

  2. 烤箱220度预热5分钟,白糖加水、蜂蜜调化;3、烤盘铺上锡纸,把板栗逐个放上去,烤二十五分后,将调好的蜜糖水刷在裂开口的板栗上再烤上五分钟左右,将栗子翻个身再烤五分钟即可

小贴士

用来烤的栗子一定不能选太大的,否则烤制时间过长易将栗子肉烤干。

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