圆白菜炒牛肉

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简介

菜做了那么多,回归到本质其实还是这些迅速小炒.一二三四五六七,菜就已经做好了.最适合咱们上班一族的就是这样三下五除二的菜式.全部是就地取材,冰箱里还剩了半棵圆白菜,韩国店购置的牛肉片.直接解决

用料  

圆白菜 半棵
牛肉片
干辣椒 2颗
香葱 1棵
1小块
生抽
少许

圆白菜炒牛肉的做法  

  1. 葱切葱花,姜切末,干辣椒切段

  2. 牛肉片备好,喜欢口味重的同学可以提前腌一下

  3. 圆白菜切丝

  4. 锅内放适量的油,油热,放入葱姜辣椒爆香

  5. 加入牛肉片,翻炒均匀

  6. 加入圆白菜丝,撒盐,生抽,和少许糖调味,翻炒均匀,出锅即可.简单即真理

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