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自制凉粉
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豌豆粉
40g
凉水
150g
开水
300g
豆豉酱
3大勺
六月鲜酱油
2大勺
制作辣油
一大勺
蒜头
三个
盐
少许
糖
一点
自制凉粉的做法
凉水调匀豌豆粉
冲入开水搅拌均匀,一边加热搅拌至透明状态
倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏半天即可
做好的凉粉取出切条装盘
所有调味料混合拌入凉粉即可
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-11-24 12:34:40
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