豆豉蒸腊鸭

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用料  

腊鸭
永川豆豉
青蒜碎
鲜红尖椒碎

豆豉蒸腊鸭的做法  

  1. 将腊鸭斩成适当的块或条放到盘中,将豆豉均匀撒在上面,上锅蒸15分钟左右后取出,上面撒青蒜碎和鲜红尖椒碎即可

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